​Apach APTE-77PR/PL qovurish yuzasi (700-seriya) umumiy ovqatlanish korxonalari va savdo shoxobchalarida go‘sht, baliq va sabzavotlarni qovurish uchun mo‘ljallangan. Model yumaloq burchaklar va bortlarga ega bo‘lib, 2 ta termoregulyator va 4 ta yorug‘lik indikatoriga ega elektromexanik boshqaruv paneli, oziq-ovqat qoldiqlari, yog‘ va moyni yig‘ish uchun suriladigan lotok hamda balandligi sozlanadigan oyoqchali ochiq taglik bilan jihozlangan. Korpusi, boshqaruv paneli va tortish panjarasi AISI 304 zanglamaydigan po‘latdan, ishchi yuzasi konstruksion po‘latdan, yon va orqa panellari AISI 430 zanglamaydigan po‘latdan, lotok esa zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan.​