Tulatorgtehnika EShP-3s jarochnо-pishirish shkafi umumiy ovqatlanish korxonalarida universal elektr uskuna sifatida ishlatiladi. U non-bulka va qandolat mahsulotlarini pishirish hamda turli mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berish uchun mo‘ljallangan. Shkaf seksiyali tuzilishga ega. Seksiyalar alohida yetkazib beriladi va montaj paytida bir-birining ustiga o‘rnatiladi (bir seksiyaning massasi 85 kg dan oshmaydi). Pastki seksiya rama ustiga o‘rnatiladi, yuqori seksiya esa qopqoq bilan yopiladi. Har bir kamera prujinali mexanizmli eshik bilan jihozlangan. Kameraning ichki qismida yuqori va pastki TENlar o‘rnatilgan: yuqori TENlar ochiq holda joylashgan, pastki TENlar esa pod listlari bilan yopilgan