Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 parokonvektomat quyidagilar uchun mo‘ljallangan: qovurish, bug‘da pishirish, blanshirovka qilish, pechda pishirish va oziq-ovqat mahsulotlariga boshqa turdagi issiqlik bilan ishlov berish jarayonlari umumiy ovqatlanish hamda savdo korxonalarida.

Ushbu uskuna bir vaqtning o‘zida bir nechta qurilmalar o‘rnini bosadi: plita, konveksion pech, qovurish shkafi, duxovka, ag‘dariladigan skovoroda, ovqat pishirish qozoni, frityurnitsa va boshqalar. Parokonvektomatda tayyorlangan taomlar o‘zining barcha foydali moddalarini saqlab qoladi.

Model quyidagilar bilan jihozlangan: yoritish chirog‘i, oson yechiladigan yog‘ filtri, yuvish uchun dush va ikki qavatli oynali eshik.