Электрическая блинница ПищТех БЛ-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных блинов круглой формы. Модель оснащена 2 независимыми жарочными поверхностями с трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нижняя крышка и корпус утепления нагревателей – из оцинкованной стали, жарочные поверхности – из чугуна.

В комплект поставки входят инструкция по эксплуатации и заводская упаковка.