Жарочная поверхность Apach APTE-77TLR/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304,  рабочая поверхность - из конструкционной стали, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.