Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК- 6-1.1-03-2

Особенности:

• Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата
• Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры
• Электронный контроль температуры позволяет поддерживать температуру в рабочей камере с точностью до градуса
• Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов
• Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются